Гора хвороста из детства 🥨

🍽️ Ингредиенты

• кефир — 1,5 стакана (стакан 200 г)
• сода — 1 ч.л. без горки
• сахарный песок — 2 ст.л.
• соль — 1 ч.л.
• растительное масло — 2 ст.л.
• яйцо — 1 шт.
• ваниль — по желанию
• мука — 3 стакана (стакан 200 г) + 100 г для раскатки
• растительное масло — для жарки
• сахарная пудра — для посыпки