Торт «Бабушкина нежность»

Из бабушкиной тетради:
Торт я делаю на сгущёнке и сметане, нежный, пропитанный. Коржи пеку тонкие, промазываю кремом. На праздник первое дело.

Ингредиенты:

· Мука — 300 г
· Молоко сгущённое — 1 банка
· Масло сливочное — 200 г
· Яйцо — 3 шт.
· Сода — 1 ч. л.
· Сметана — 400 г
· Сахар — 200 г

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы.
2. Добавляем сгущённое молоко, растопленное масло, соду. Перемешиваем.
3. Муку просеиваем. Постепенно добавляем в жидкую смесь. Замешиваем тесто.
4. Выпекаем коржи при 180°C по 10–12 минут каждый.
5. Сметану взбиваем с сахаром до пышного крема.
6. Промазываем коржи кремом, укладываем друг на друга.
7. Даём торту пропитаться в холодильнике 3–4 часа.
8. Украшаем по желанию.

#торт #тортбабушкинанежность #выпечка #десерт #бабушкинырецепты #готовимдома #вкусно