Для приготовления свиных шашлычков с луком и морковью в аэрогриле не требуется длительное маринование. Рецепт позволяет получить яркий вкус мяса за короткое время.

Что понадобится

• Свинина (мякоть) — 500 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Специи (по желанию) — по вкусу
• Оливковое масло — 2 ст. ложки

Шаги приготовления

• Нарезать свинину на кусочки размером около 3 см.
• Лук нарезать полукольцами, а морковь — соломкой.
• В глубокой миске смешать свинину, лук, морковь, добавить соль, перец и специи.
• Полить оливковым маслом и тщательно перемешать.
• Оставить смесь на 15-20 минут для пропитки.

• Включить аэрогриль и установить температуру на 200 градусов.
• Выложить шашлычки на решетку в один слой.
• Готовить шашлычки в аэрогриле 15-20 минут, переворачивая через 10 минут для равномерного подрумянивания.

Готовые шашлычки можно подавать с овощами или свежими салатами. Часто возникают ситуации, когда мясо пересушивается, поэтому рекомендуется следить за временем готовки и не превышать указанные значения.