Воздушная пастила 🍓

Кто сказал, что сладкое не может быть легким? Попробуйте эту невероятно воздушную пастилу, и вы влюбитесь в её текстуру!

📝 Ингредиенты:

• Яблоки - 600 г

• Желатин - 50 г

• Вода - 100 мл

• Пюре клубники - 4 ст. л

🔥 Приготовление:

1. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кусочки.

2. Добавляем воды и тушим 10 минут.

3. Блендерим яблоки, всыпаем желатин, пюре ягод и взбиваем миксером 15-20 минут.

4. Выливаем массу в форму (застелив её предварительно плёнкой или пергаментом).

5. Отправляем в холодильник на 2-3 часа.

Приготовление этой пастилы - отличный способ порадовать себя и своих близких чем-то необычным. Насладитесь её легким вкусом и ярким ароматом, подавая на чаепитие или в качестве десерта!