Пышные беляши 😋

Тесто огонь, можно абсолютно с любой начинкой, как солёной, так и сладкой👌

Ингредиенты на 1 порцию (16-17шт):
• Мука - 0,5кг(+/-)
• Яйцо - 1шт.
• Дрожжи - 6гр.
• Подсолнечное масло - 50мл.
• Соль - 1/2 ст/л без горки
• Сахар - 1 ч.л
• Вода тёплая - 300мл.

Для начинки:
• Фарш - 300г.
• Лук репчатый - 1шт.
• Соль, перец

Если вы хотите сделать сладкие пирожки, тогда просто соли положите меньше, а сахара чуть больше. Я готовила сразу 2 порции, у меня получилось 33 беляша.
Чтобы беляши получились ровные, гладкие, и красивые, нужно перевернуть их сразу после того, как положили в масло, а не ждать пока подрумянится с одной