▶ видео
🍗 Куриные бедра по-гречески, запеченные до золотистой корочки
Хочешь порадовать себя изысканным блюдом, полным солнечных ароматов?
📝 Ингредиенты:
• Куриные бедра - 5 шт
• Картофель средний - 3 шт
• Оливковое масло - 2 ст.л
• Прованские травы - 1 ч.л
• Копченая паприка - 2 ч.л
• Черный перец - 1/2 ч.л
• Сок половины лимона
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль
• Греческий йогурт - 140 гр
• Лимонный сок - 2 ст.л
• Чеснок - 2 зубчика
• Натертый огурец - 2 ст.л
• Измельченная петрушка - 1 ст.л
• Измельченный укроп - 1 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Разогрей духовку до 200°C.
2. В глубокой миске смешай оливковое масло, прованские травы, копченую паприку, черный перец, лимонный сок и давленый чеснок.
3. Обваляй куриные бедра в этой смеси, чтобы они хорошо пропитались.
4. Очисти картофель и нарежь его крупными кусками, добавь к курице.
5. Выложи куриные бедра и картофель на противень, посоли по вкусу.
6. Запекай в духовке около 40-50 минут, пока курица не станет золотистой и хрустящей.
7. Для соуса смешай греческий йогурт, лимонный сок, давленый чеснок, натертый огурец и зелень.
8. Подавай курицу с картофелем горячими, полив соусом.
Сочетание пряных куриных бедер с ароматным соусом создаст неповторимый вкус, который идеально подойдет для уютного ужина. Попробуй, и пусть каждый кусочек станет праздником!
Просмотры: 1