Хинкали🥰

Ингредиенты:
- мука - 500 гр
- вода - 200 мл (холодная)
- соль - щепотка

Начинка:
- фарш - 400 гр
- лук - 1 шт
- кинза - пучок
- соль, перец, красный острый перец по вкусу
- вода - 200 мл (холодная).