🥮 Пирог с шоколадом, вишней и творогом

📝 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 75 гр
Соль - щепотка
Шоколад тёмный - 100 гр
Масло растительное или сливочное - 120 гр
Мука - 130 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Творог в брикете - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 100 гр
Вишня

🔥 Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром, пока масса не станет пышной. Вмешайте остывший растопленный шоколад и масло до однородности.
2. Соедините с мукой, разрыхлителем и щепоткой соли, аккуратно перемешайте лопаткой.
3. Для начинки смешайте творог, яйцо и сахар.
4. Смазанную маслом форму заполняйте слоями: сначала шоколадная масса, затем творожная и вишня.
5. Выпекайте при 180 гр. 45-60 мин.