🍝 Лапша из яиц с мясным дополнением

📝 Список продуктов:
600 грамм куриного филе или говяжьей вырезки
1 болгарский перец
150 грамм замороженной стручковой фасоли
150 грамм лапши
Зеленый лук

Для соуса:
6 столовых ложек соевого соуса
6 столовых ложек яблочного уксуса
6 столовых ложек сахара
4 столовые ложки кукурузного крахмала
1 столовая ложка свеженатертого имбиря
Любой острый соус по вкусу

🔥 Этапы приготовления:
1. Мясо нарезаем тонкими ломтиками и обжариваем на сильном огне в растительном масле в три приёма до золотистого оттенка, чтобы оно именно жарилось, а не тушилось.
2. Перекладываем мясо на тарелку, а в той же сковороде быстро обжариваем нарезанный полосками перец и фасоль в течение трёх минут.
3. Соединяем мясо с овощами, вливаем заранее приготовленный соус (смешиваем все компоненты для него) и тушим смесь около минуты до загустения.
4. Вводим заранее отваренную лапшу в подсоленной воде, тщательно перемешиваем все ингредиенты.