🥩 Бутерброды со свиной вырезкой

📝 Ингредиенты:
Вырезка свиная — 600-650 гр
Нитритная соль — 0,5 ч.л
Обычная соль — 1 ч.л
Сахар — 0,5 ч.л
Смесь перцев, сухой чеснок
Копчёная паприка, итальянские травы