Необычный взгляд на классику: винегрет с майонезом
Этот вариант салата удивит вас своей нежностью и мягким вкусом. Отличное решение, если хочется разнообразить привычное меню.
🛒 Ингредиенты:
🫒 Свекла — 2 шт.
🥕 Морковь — 2 шт.
🥔 Картофель — 2 шт.
🥬 Капуста — 1/4 качана
🫛 Зеленый горошек — 1 банка
🧅 Лук — 1 шт.
🥒 Огурцы солёные — 2 шт.
🥡 Майонез — 100 г
🍶 Уксус — 1 чайная ложка
🧂 Соль — по вкусу
🧑🍳 Приготовление:
1. Картофель, свеклу и морковь предварительно отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
2. Лук очистить и измельчить. Огурцы также нарезать небольшими кубиками.
3. Капусту мелко нашинковать, посолить, сбрызнуть уксусом и слегка обмять руками, чтобы она стала мягче и пустила сок.
4. Консервированный горошек откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
5. Соединить все подготовленные овощи в глубокой миске, добавить майонез и тщательно перемешать. Блюдо готово к подаче!
Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить
Просмотры: 2