Торт Сливочный пломбир

Ингредиенты:

Желатин — 30 г
Вода для желатина — 100 мл (холодная)
Сыр сливочный — 380 г (1 упаковка)
Сливки 33% — 320 г
Сахарная пудра — 150 г
Масло сливочное — 20 г (растопленное)
Ванилин — по вкусу

Форма: диаметр 20 см

Размораживание при комнатной температуре — 4–6 часов, в холодильнике — 6–7 часов