Картошка в сметанном сoусе🥔

Ингредиенты:
Картошка 700г.
Соль 1 ч.л
Лавровый лист 2шт.
Кубик бульонный 1шт.
Сливочное масло 20г.
Для соуса:
Сметана 250г.
Горчица 1 ч.л
Перец молотый
Чеснок 2 зуб.
Зелень (укроп, петрушка)