Полезные безглютеновые сочники

Калорийность и состав на 100 граммов: 233 ккал, 15,1 г белков, 12,1 г жиров, 13,8 г углеводов.

Ингредиенты:

Для основы:
- Творог в брикете — 90 г
- Яичный желток — 20 г
- Миндальная мука — 20 г
- Рисовая мука — 40 г
- Разрыхлитель — 2 г
- Подсластитель — по вкусу
- Соль — щепотка
- Кокосовое масло — 6 г

Для начинки:
- Творог в брикете — 110 г
- Сметана — 20 г
- Подсластитель — по вкусу
- Кукурузный крахмал — 4 г
- Ванилин
- Яичный желток для смазывания

Приготовление: выпекать при температуре 170° в течение 20 минут.