🍕 Пицца на творожном тесте — это просто находка для любителей легких и вкусных блюд!

Кому не хочется порадовать себя сочной пиццей на завтрак, обед или ужин?

📝 Ингредиенты:

Тесто:

• 10 пачек творога 5% (в брикетах по 180 г)

• 500 г муки обычной

• 10 яиц С1

• 0,5 ч.л. соли

• 5 ч.л. разрыхлителя

Томатный соус:

• 7 средних помидоров (вырезать плодоножки)

• 1 луковица

• специи по вкусу

• 0,5 стакана воды

• 1 ст.л. масла растительного

• 250 г сыра Фета

❗️Этого количества хватит и на пасту, и на пиццы.

🔥 Приготовление:

1. К помидорам и луковице добавьте воду и масло, тушите 20 минут до мягкости, затем снимите кожицу с помидоров, разомните толкушкой, добавьте 250 г сыра Фета и всё перемешайте.

2. Соедините все ингредиенты для пиццы и замесите тесто.

3. Разложите его по формам.

4. Выложите соус на каждую пиццу и распределите начинку по вкусу, она может быть любой, например:

• болгарский перец

• каперсы

• вяленые томаты

• сыр фета

• сыр голландский

• ветчина и т.д.

5. Каждую пиццу обмотайте пищевой пленкой или завакуумируйте, затем уберите в морозилку.

6. Замороженные пиццы выпекайте не размораживая в разогретой до 180 °С духовке до румяности (~ 35 минут).

Эта пицца станет отличным решением для быстрых перекусов или дружеских встреч! Не упустите шанс порадовать себя и своих близких вкусом!