▶ видео
Творожные оладьи на сковороде
Ингредиенты:
- Творог мягкий - 150 г
- Яйцо - 1 шт
- Мука рисовая - 2-3 ст.л
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л
- Соль - щепотка
Приготовление:
1. В миске смешайте мягкий творог с яйцом. Добавьте соль, рисовую муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до однородности.
2. Оставьте тесто на 5 минут, чтобы мука впитала влагу и масса стала гуще. Разогрейте сковороду, затем уменьшите огонь до среднего.
3. Выкладывайте тесто на сковороду и жарьте оладьи с каждой стороны до золотистой корочки. Переворачивайте, когда на поверхности появятся пузырьки.
Просмотры: 1