Тирамису «Рафаэлло»

Нежный, сливочный и кокосовый десерт без выпечки 🥥🤍

Ингредиенты (4 порции):
• Печенье Савоярди
• Маскарпоне — 250 г
• Сливки 33–35% — 350 мл
• Сгущённое молоко — 150 г
• Конфеты «Рафаэлло» — 6–8 шт.
• Молоко — 170–200 мл
• Кокосовая стружка — 30 г (для украшения)

1️⃣ Мелко порубите конфеты «Рафаэлло».
2️⃣ Добавьте маскарпоне и хорошо охлаждённые сливки.
3️⃣ Взбейте миксером до однородной и воздушной массы.
4️⃣ Постепенно введите сгущённое молоко и взбейте до гладкого крема.
5️⃣ Быстро окунайте печенье Савоярди в молоко и выкладывайте на дно формы.
6️⃣ Покройте печенье слоем кокосового крема.
7️⃣ Повторите слой печенья и крема.
8️⃣ Посыпьте десерт кокосовой стружкой и украсьте конфетами «Рафаэлло».
❄️ Охладите минимум 3–4 часа, лучше оставить на ночь.

✨ Приятного аппетита!