Домашняя пицца 👍

Универсальный рецепт пиццы c различными начинками. Попробуйте обязательно, дети будут в восторге 😍

Ингредиенты:

• Мука - 500гр.

• Вода - 250мл.

• Масло сливочное - 50гр.

• Сахар - 2 ст.л

• Дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.

• Соль - 1 ч.л.

Приготовление:

В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар, перемешиваем все, накрываем и оставляем в тёплом месте на 15 минут.

Затем добавляем соль, просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто, в процессе добавляем сливочное масло.

Готовое тесто накрываем и оставляем в тёплом месте на 1 час.

Далее делим тесто на шарики, выкладываем на противень и придаём форму, как показано на видео. Заготовки накрываем на 15 мин.

Далее смазываем соусом, выкладываем начинку, бортики смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку на 160-170°C до готовности.