🎃 ТЫКВУ ТАК ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ!
🇮🇹 Запечённая тыква с фетой, чесноком и ароматными травами.
Сладковатая тыква, солоноватый сыр и хрустящие орешки — сочетание, которое приятно удивляет! 😍
🛒 Ингредиенты:
🎃 Тыква — 600 г
🧀 Фета — 150 г
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🫒 Оливковое масло — 3 ст. л.
🥜 Грецкие орехи — 40 г
🍯 Мёд — 1 ч. л.
🌿 Розмарин, тимьян
🧂 Соль, перец
👩🍳 Готовим:
1️⃣ Тыкву нарезаем крупными кубиками.
2️⃣ Смешиваем с маслом, чесноком и травами.
3️⃣ Запекаем при 200 °C около 25–30 минут, до мягкости и румяных краёв.
4️⃣ Добавляем раскрошенную фету и орехи.
5️⃣ Сбрызгиваем мёдом и возвращаем в духовку ещё на 5 минут.
💡 Шпаргалка: выкладывайте тыкву в один слой. Если кусочки лежат слишком плотно, они будут тушиться, а не подрумяниваться.
🍂 Подавайте горячей — как самостоятельное блюдо или гарнир.
❤️ Сохраните рецепт, пока сезон тыквы в самом разгаре!
👉 Кухонная шпаргалка
Просмотры: 1