Вкуснейший салатик с селедкой 🥗

Ингредиенты:

Филе сельди - 2 шт.
Грецкие орехи рубленые - ½ стакана
Шампиньоны - 300 гр
Яйца вареные - 3 шт.
Лук репчатый - 2 головки
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст. л.
Зелень укропа - 1 пучок
Зелёный лук - 1 пучок
Майонез - 200 гр

Приготовление:

1. Филе сельди нарезать мелкими кубиками, смешать с орехами. Репчатый лук нашинковать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке.

2. Овощи соединить, обжарить на масле, не допуская изменения цвета. Грибы отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать ломтиками. Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубить. Лук смешать с укропом.

3. Подготовленные ингредиенты уложить в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень. При подаче смазать салат оставшимся майонезом и посыпать рубленой зеленью.