🥓🍝🧀 Птитим с беконом и сливками — нежный, сливочный и очень сытный ужин

Маленькая израильская паста, хрустящий бекон, ароматный лук и нежный сливочный соус с сыром — простое блюдо, которое готовится быстро и получается невероятно аппетитным. 😋

⏱️ Время: 25 минут
🔥 Сложность: легко
🍴 Порций: 2–3

🛒 Что понадобится:

🍝 Птитим — 200 г
🥓 Бекон — 8 ломтиков
🧅 Лук — 1 шт.
🥛 Сливки — 150 мл
🧀 Сыр — 70 г
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Перец — по вкусу

👨🏻‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Птитим отварите в подсоленной воде 10–12 минут согласно инструкции на упаковке.

2️⃣ Бекон нарежьте небольшими кусочками и слегка обжарьте на сковороде.

3️⃣ Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте вместе ещё несколько минут, пока он не станет мягким и ароматным.

4️⃣ Переложите готовый птитим в ту же сковороду и перемешайте с беконом и луком.

5️⃣ Влейте тёплые сливки, добавьте соль и перец. Перемешайте и прогрейте 2–3 минуты на слабом огне.

6️⃣ Снимите с огня, посыпьте тёртым сыром и ещё раз перемешайте. Подавайте горячим. 🧀

💡 Совет от шефа: если хотите более насыщенный сливочный вкус, добавьте немного сыра прямо в соус, а оставшимся посыпьте блюдо уже перед подачей.

❓ Добавили бы сюда грибы или оставили классическое сочетание бекона и сливок? 🍄🥓