🍗 Куриные бёдра в медово-горчичном соусе — рецепт в духовке

Что приготовить из куриных бёдер, чтобы мясо получилось сочным, ароматным и с аппетитной румяной корочкой? 😍 Попробуйте запечь их в медово-горчичном соусе! Минимум подготовки — и вкусный ужин для всей семьи готов. 🍯

🛒 Ингредиенты:

🍗 Куриные бёдра — 6 шт.
🍯 Мёд — 1,5 ст. л.
🌭 Горчица — 2 ст. л.
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🫒 Растительное масло — 1 ст. л.
🍋 Лимонный сок — 1 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Чёрный перец — по вкусу
🌿 Паприка — 1 ч. л.
🌿 Сушёные итальянские травы — ½ ч. л.

👩‍🍳 Приготовление:

🍯 В миске смешайте мёд, горчицу, растительное масло и лимонный сок.
🧄 Добавьте измельчённый чеснок, паприку, итальянские травы, соль и чёрный перец. Хорошо перемешайте.
🍗 Куриные бёдра промойте и обсушите бумажными полотенцами.
🥣 Переложите курицу в миску с соусом и хорошо обмажьте каждый кусочек.
⏰ Оставьте мариноваться минимум на 20–30 минут. Если есть время, можно убрать в холодильник на 2–3 часа.
🔥 Выложите бёдра в форму для запекания кожей вверх и полейте оставшимся соусом.
🍗 Запекайте в разогретой до 190 °C духовке около 40–45 минут до красивой румяной корочки и полной готовности мяса.
✨ За 5 минут до готовности можно ещё раз смазать курицу соусом — корочка получится особенно аппетитной.

😍 Сочные куриные бёдра в медово-горчичном соусе готовы! Подавайте с картофелем, рисом или свежими овощами.