СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.50у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.61▼ 19,2 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.28▲ 12,8 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.72,0 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,9публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.4,2 %▲ 0,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
50просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 18:46 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Приготовление: 1. Выложите куриный фарш в миску, добавьте лук, соль и черный перец, затем хорошо перемешайте. 2. Выложите фарш на рабочую поверхность, застеленную пергаментной бумагой; разделите его на 4 части и сформируйте из каждой тонкую круглую лепешку. 3. Выложите на куриные заготовки сливочный сыр, шпинат, ломтики помидора и сыр. 4. Сложите пергамент пополам, накрыв одну часть лепешки другой, чтобы получился пирожок в форме полумесяца. 5. Смажьте поверхность оливковым маслом и посыпьте панировочными сухарями. 6. Запекайте в разогретой до 180°С духовке около 20 минут или до появления золотистой корочки. Подавайте горячим. Приятного аппетита❤️
Макаронник — это не просто вчерашние макароны, разогретые на сковороде. Это полноценное, очень сытное блюдо домашней кухни, которое объединяет в себе и гарнир, и горячее.
Ингредиенты:
Макаронные изделия (перья, рожки или спагетти) — 300–400 г. Мясной фарш (говядина со свининой 50/50 для сочности, либо чистая говядина) — 500 г. Репчатый лук — 1 крупная головка. Морковь — 1 средняя шт. (по желанию, для сладости). Яйца куриные — 2–3 шт. Молоко (или нежирные сливки 10%) — 200 мл. Твердый сыр (российский, гауда или любой хорошо плавящийся) — 150 г. Томатная паста — 1 ст. ложка (необязательно, но дает красивый цвет соусу). Растительное масло — 2 ст. ложки. Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу. Сухой чеснок, паприка — по 0,5 ч. ложки. Свежая зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок. Сливочное масло — 20 г (для смазывания формы).
Приготовление:
В большой кастрюле вскипятите воду, щедро посолите ее и отварите макароны до полуготовности (al dente). Откиньте на дуршлаг, дайте воде полностью стечь. Чтобы макароны не склеились, можно добавить к ним кусочек сливочного масла и перемешать, но только если вы планируете собирать блюдо позже; если сразу — этот шаг пропускается.
Лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на средней терке. На сковороде разогрейте растительное масло. Сначала обжарьте лук до прозрачности (около 3 минут), затем добавьте морковь и готовьте еще 3–4 минуты. Добавьте к овощам мясной фарш. Увеличьте огонь и обжаривайте, активно разбивая комочки лопаткой, пока мясо не потеряет розовый цвет. Положите томатную пасту, соль, перец, сухой чеснок и паприку. Перемешайте и влейте примерно половину стакана горячей воды или бульона. Убавьте огонь, накройте крышкой и потомите фарш 7–10 минут. Жидкость должна почти полностью выпариться, оставив густой соус. В конце вмешайте рубленую зелень и снимите с огня.
В глубокой миске взбейте яйца с молоком венчиком до однородности. Посолите заливку (примерно половина чайной ложки соли, так как сыр тоже даст соленость). Половину сыра натрите на крупной терке и всыпьте прямо в яично-молочную смесь, перемешайте.
Форму для запекания обильно смажьте сливочным маслом. Выложите половину макарон ровным слоем. Сверху распределите весь мясной фарш. Накройте оставшимися макаронами. Старайтесь укладывать слои плотно, слегка утрамбовывая их ладонью. Равномерно залейте содержимое формы яичной смесью. Жидкость должна просочиться сквозь макароны до самого дна. Слегка встряхните форму, чтобы заливка распределилась.
Разогрейте духовку до 190 градусов. Поставьте макаронник запекаться на 25–30 минут. Ориентируйтесь на края: когда яйцо схватится, а верх станет матовым, достаньте форму. Оставшийся сыр натрите и посыпьте им запеканку. Верните в духовку еще на 5–10 минут до появления уверенной золотистой корочки.
Самый важный этап, который многие пропускают. Достаньте готовый макаронник из духовки и дайте ему постоять при комнатной температуре 10–15 минут. За это время структура стабилизируется, пар выйдет, и при нарезании запеканка будет держать форму идеально, а не развалится на куски.
🥩 Надоело жевать рёбрышки, как подошву? Маринуем так — и соседи придут на запах.
📖 Ингредиенты: 1 кг свиных рёбрышек, 2 луковицы, 2 помидора, пучок петрушки и базилика, 2–3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. молотого кориандра, 1 ч. л. орегано, соль и чёрный перец по вкусу.
🧑🏻🍳 Как готовим: 1. Рёбрышки промой, обсуши и раздели на порции. 2. Натри солью, перцем, кориандром и орегано с обеих сторон. 3. Лук кольцами, помидоры дольками, зелень порви руками — так даст сок. С маслом перемешай и маринуй минимум час, лучше три. 4. Жарь на решётке над прогоревшими углями, переворачивая, около 30 минут. Сок прозрачный — готово. Передержишь — сухие.
💾 Сохрани — сентябрь последний месяц сезона, рёбрышки ещё успеешь. #мангал #шашлык
Салат с курицей, овощами и йогуртовой заправкой 🛒 Ингредиенты куриная грудка — 200 г салатный микс — 100 г огурец — 1 шт. помидоры черри — 150 г сладкий перец — 1 шт. натуральный йогурт — 3 ст. л. горчица — 1 ч. л. лимонный сок — 1 ч. л. соль, перец — по вкусу. 👨🍳 Приготовление Куриную грудку посолите и поперчите. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде до готовности либо запеките при 180°C около 20–25 минут. Дайте мясу немного остыть. Нарежьте курицу полосками. Овощи нарежьте удобными кусочками. Для заправки смешайте йогурт, горчицу и лимонный сок. Выложите салатные листья и овощи. Сверху положите курицу и полейте соусом. 💪 Получается полноценный и достаточно сытный салат, который подойдет для обеда. ⏱ Время: 25 минут.
Шоколадный пирог с яблоками ⠀ Ингредиенты: ▫мука — 200 г ▫миндальная крошка — 125 г ▫масло сливочное — 200 г ▫️сахар — 200 г ▫️яйцо — 4 шт. ▫сахар ванильный — 1 пакет ▫яблоки — 5 шт. ▫мразрыхлитель — 15 г ▫какао-порошок — 2 ст. л. ▫ром — 50 мл ⠀ Для глазури: ▫шоколад — 100 г ▫сливки 33-35% — 100 мл ⠀ Способ приготовления: 1. Размягченное масло взбить с сахаром до пышного состояния и до полного растворения сахара. 2. Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая. 3. Смешать все сухие ингредиенты. 4. Добавить все сухие ингредиенты в масляную массу и как следует перемешать до однородного состояния. 5. Яблоки нарезать достаточно крупно, если яблоки некрупные, то просто на четвертинки. По желанию можно залить их ромом (заранее) и оставить постоять. 6. Выложить яблоки в тесто и перемешать. 7. Переложить все в форму (диаметр 24 см), застеленную пекарской бумагой и разровнять. 8. Выпекать около часа в разогретой духовке. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.