🐟 ЛЕНИВЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Ты когда-нибудь пробовал сочетание лосося и творожного сыра в аппетитном пироге?

📝 Ингредиенты:

• Слоёное дрожжевое тесто — 1 пласт

• Творожный сыр — 180-200 г

• Слабосолёный лосось — 180-200 г

• Укроп — небольшой пучок

• Желток — 1 шт.

🔥 Приготовление:

1. Тесто разморозьте, слегка раскатайте в прямоугольник.

2. Смажьте творожным сыром, оставляя 1 см по краям.

3. Сверху выложите тонкие ломтики лосося и посыпьте мелко нарезанным укропом.

4. Сверните плотный рулет.

5. Разрежьте вдоль на две полоски, не дорезая до конца 2-3 см.

6. Аккуратно переплетите полоски между собой срезом вверх, затем соедините концы, формируя кольцо.

7. Смажьте желтком.

8. Выпекайте в аэрогриле 20 минут при 170°C.

Пирог отлично подойдет для закуски на празднике или уютного вечера дома. Попробуй и насладись нежным вкусом! 😋