Котлеты в соусе 🔥

Ингредиенты:

•Фарш свино-куриный-750 гр.
•Лук-1 средний
•Чеснок-2 зуб.
•Картофель сырой-1 большой (350 гр.)
•Яйцо-1 шт.
•Специи: соль, черный перец, паприка копченая , смесь приправы для фарша.

Для соуса:
•Томатная паста-1 ст.л.
•Сметана 10% у меня- 3 ст.л. (Если у вас жирность выше, 2 ст.л. Хватит)
•Мука-1 ст.л. с небольшой горкой
•Вода-350 гр. (если любите гуще , то воды добавьте меньше) густоту можно регулировать водой.