Жаркое «Выручайка»

Идеальный рецепт для занятой хозяйки, когда совсем нет времени на долгую готовку.

Ингредиенты:
- Мясо (например, индейка) — 500 г
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Растительное масло — 100 мл
- Кавказская приправа
- Соль — по вкусу
- Бульон или простая вода — 50 мл

Приготовление:

1. Нарезанное мясо обжаривайте в течение 5 минут. Затем добавьте к нему лук и морковь.
2. Через 5 минут положите помидор и картофель, продолжайте обжаривать ещё 5–7 минут.
3. Добавьте специи, соль, воду и оставьте томиться на 15 минут.

Перед подачей щедро посыпьте готовое жаркое свежей зеленью.

Приятного аппетита!

❤️ — Обязательно приготовлю
👍 — Отличный быстрый рецепт
👎 — Предпочитаю другие блюда