Сочные крылышки с картошкой на одном противне

Эти аппетитные крылышки с золотистым картофелем покоряют с первого кусочка — готовлю один противень, а просят еще! Сочные куриные крылышки и ароматный гарнир составляют простой ужин, который всегда получается безупречно вкусным. Минимум подготовки, а результат неизменно радует всю семью.

Ингредиенты:

Для основы:
- Куриные крылышки — 800 г
- Картофель — 500 г

Для маринада:
- Майонез — 1 ст. л.
- Горчица — ½ ч. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
- Карри — по вкусу

Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте майонез, горчицу, соевый соус, измельченный чеснок, соль, перец и карри.
2. Картофель очистите и нарежьте крупными дольками.
3. Добавьте в маринад крылышки и картофель, тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.
4. Накройте миску и оставьте мариноваться примерно на 3 часа.
5. Форму для запекания слегка смажьте маслом и выложите картофель с крылышками в один слой.
6. Запекайте в разогретой до 220 °C духовке около 40 минут, пока крылышки не покроются румяной корочкой, а картофель не станет мягким и золотистым.