▶ видео
🍝 Спагетти с фрикадельками — простой рецепт сытного ужина
Что приготовить на ужин, чтобы понравилось всей семье? 😍 Спагетти с нежными фрикадельками и ароматным томатным соусом — простой вариант, который всегда получается вкусным!
🛒 Ингредиенты:
🍝 Спагетти — 300 г
🥩 Фарш — 400 г
🧅 Лук — 1 шт.
🥚 Яйцо — 1 шт.
🍞 Панировочные сухари — 2 ст. л.
🍅 Томатный соус — 300 мл
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧀 Пармезан или другой твёрдый сыр — 50 г
🫒 Растительное масло — 1 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Чёрный перец — по вкусу
🌿 Итальянские травы — 1 ч. л.
👩🍳 Приготовление:
🥩 Смешайте фарш с половиной мелко нарезанного лука, яйцом и панировочными сухарями. Добавьте соль и перец.
✋ Сформируйте небольшие фрикадельки.
🍳 Обжарьте их на растительном масле со всех сторон до румяной корочки.
🧅 Оставшийся лук и 🧄 чеснок обжарьте 2–3 минуты. Добавьте томатный соус и итальянские травы.
🍅 Выложите фрикадельки в соус, накройте крышкой и тушите около 15 минут.
🍝 Отварите спагетти до готовности согласно инструкции на упаковке.
❤️ Выложите спагетти на тарелку, сверху добавьте фрикадельки с соусом и посыпьте тёртым сыром.
✨ Нежные фрикадельки, насыщенный томатный соус и горячие спагетти — получается настоящий семейный ужин! 🤤
Просмотры: 1