🍽️ Фаршированные кабачки с сыром и фаршем

Уже думаете о том, что приготовить на ужин? Эти фаршированные кабачки покорят вас своим вкусом и ароматом!

📝 Ингредиенты:

• батон - 3 ломтика

• молоко - 30 мл.

• лук - 1 средняя луковица

• кабачок - 200 гр.

• фарш - 700/800 гр.

• специи по вкусу (у меня соль, перец черный и специи для курицы)

• сыр - 200 гр.

• масло - 30/40 гр.

🔥 Приготовление:

1. Ломтики батона залейте молоком и оставьте на несколько минут, чтобы они размокли.

2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с маслом до прозрачности.

3. Добавьте к луку фарш и готовьте, помешивая, до изменения цвета.

4. Нарежьте кабачок пополам и аккуратно выньте серединку, чтобы получились "лодочки".

5. В фарш добавьте размокший батон, нарезанную мякоть кабачка, специи и тщательно перемешайте.

6. Наполните полученной смесью кабачки, посыпьте тертым сыром сверху.

7. Выложите фаршированные кабачки на противень и запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 20 минут до золотистой корочки.

Насладитесь блюдами, полными тепла и уюта, и удивите себя этими аппетитными фаршированными кабачками!