▶ видео
🍗 Куриные рулетики с сыром и зеленью
Кто не любит нежные куриные рулетики, наполненные ароматными ингредиентами? Это идеальный выбор для уютного ужина!
📝 Ингредиенты:
• Куриные грудки - 2 шт
• Соль, перец
• Сыр - 100 гр
• Морковь
• Чеснок - 2 зубчика
• Сметана - 1 ст.л.
• Сливочное масло
• Растительное масло + слив.масло - 20 гр
• Сыр - 50 гр
• Зелень (укроп, петрушка)
• Сливки 10% - 200 мл
• Мука - 1 ст.л.
• Помидоры Черри - 100 гр
🔥 Приготовление:
1. Куриные грудки аккуратно отбейте, посолите и поперчите.
2. На терке натрите морковь и сыр, добавьте измельченный чеснок, сметану и нарезанную зелень.
3. Выложите начинку на грудки и сверните рулетиками, закрепив зубочистками.
4. Обжарьте рулетики на смеси растительного и сливочного масла по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
5. В отдельной кастрюле растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте.
6. Постепенно влейте сливки, помешивая, пока соус не загустеет.
7. Подавайте рулетики, полив их сливочным соусом, и украсьте помидорами Черри.
Сочетание нежного куриного мяса с ароматным сыром и зеленью создаст неповторимый вкус, который станет изюминкой вашего стола. Не упустите шанс порадовать себя этим блюдом!
Просмотры: 1