🧆 Польпетте в томатном соусе

Когда за окном холодный ветер, самое время порадовать себя чем-то горячим и сытным!

📝 Ингредиенты:

• Фарш - 500 гр

• Лук - 1 шт

• Чеснок - 2 зубчика

• Тертый сыр - 50 гр

• Яйцо - 1 шт

• Соль, перец

• Красная паприка - 1 ст.л

• Перетертые томаты - 250 гр

🔥 Приготовление:

1. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить, добавить к мясу. Туда же разбить яйцо, добавить сыр и специи, хорошо перемешать.

2. Сформировать маленькие фрикадельки (смачивая руки холодной водой) и обжарить на сковороде на среднем огне.

3. Добавить перетертые томаты и немного воды, если слишком густо. Тушить до готовности 15-20 мин.

Сочетание нежных фрикаделек и насыщенного томатного соуса создаст идеальное блюдо для уютного вечера! Готовьте и наслаждайтесь каждым кусочком!