Белковые бублики из творога 🥯

Лёгкий и сытный ужин с высоким содержанием белка.

🛒 Ингредиенты:
творог 5% — 180 г
яйцо — 1 шт
мука рисовая — 25 г
сыр — 30 г
соль — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:
1. Смешайте творог, яйцо, соль и тёртый сыр.
2. Постепенно добавьте рисовую муку до получения плотного теста.
3. Сформуйте из теста небольшие шарики.
4. Обваляйте шарики в рисовой муке.
5. Сделайте отверстие в центре каждого шарика.
6. Жарьте на сухой сковороде до золотистой корочки.

📊 БЖУ (на 1 порцию):
Калории: 173 ккал
Белки: 14.8 г
Жиры: 4.2 г
Углеводы: 18.7 г
Вес порции: 100 г

💡 Совет
Для более хрустящей корочки добавьте в тесто щепотку соды.