🍊 Запечённый грейпфрут с мёдом и кардамоном в аэрогриле
Сочный грейпфрут с тёплыми цитрусовыми ароматами и слегка карамелизированной поверхностью. Кардамон подчёркивает свежесть фрукта, а мёд смягчает его характерную горчинку.
📝 Ингредиенты
• Грейпфрут — 1 крупный
• Мёд — 2 ч. л.
• Молотый кардамон — ¼ ч. л.
• Коричневый сахар — 1 ч. л.
• Фисташки без соли — 15 г
🌡 Температура: 180°C
⏱ Время: 6–9 минут
👨🍳 Приготовление
1. Разрежьте грейпфрут пополам поперёк.
2. Острым ножом аккуратно отделите мякоть от плёнок, не повреждая кожуру.
3. Смешайте мёд с кардамоном.
4. Распределите смесь по поверхности половинок.
5. Слегка посыпьте коричневым сахаром.
6. Положите половинки в небольшую жаропрочную форму срезом вверх.
7. Готовьте 6–9 минут, пока поверхность слегка не подрумянится.
8. Перед подачей посыпьте измельчёнными фисташками.
🍽 С чем подать
🥣 С натуральным йогуртом
🍨 С ванильным мороженым
🥜 С рублеными орехами
🍵 С зелёным чаем
#аэрогриль #грейпфрут #десерт #фрукты #аэровкусно
Просмотры: 2