Булочки с молочной помадкой 🥐

Ингредиенты (на 10-12шт):

Для теста:

• Молоко — 200мл.

• Сливочное масло — 80г.

• Сахар — 3 ст.л.

• Сухие дрожжи — 8г.

• Пшеничная мука — 400г.

• Яйцо — 1шт.

• Желток — 1шт. для смазывания

Выпекаем булочки при 180 градусах 20 минут.

Для молочной помадки:

• Молоко — 200г.

• Сгущённое молоко — 100г.

• Ванильный сахар — по вкусу

• Кукурузный крахмал — 1 ст.л.

• Кокосовая стружка или мак — по желанию для посыпки