Домашний бекон

Ингредиенты:

🔺грудинка – 1 кг
🔺соль – 2 ст. л.
🔺нитритная соль – 1 ст. л.
🔺сахар – 1 ст. л.
🔺перец – ½ ст. л.
🔺копчёная паприка – 1 ст. л.
🔺мускатный орех – ½ ст. л.
🔺розмарин – ½ ст. л.
🔺лавровый лист – 1 ст. л.
🔺чеснок – 3 зубчика

Приятного аппетита 😋