Мини-пирожки с мясом и зеленью можно приготовить быстро и просто с…

Мини-пирожки с мясом и зеленью можно приготовить быстро и просто с помощью аэрогриля. Время приготовления составит около 15 минут. Этот рецепт подойдет для осеннего вечернего перекуса или легкого ужина.

Что понадобится:

• Тесто для пирожков (готовое или домашнее)
• 300 г мясного фарша (по желанию)
• 1 луковица
• Пучок зелени (укроп, петрушка)
• Соль и перец по вкусу
• Яйцо для смазки

Шаги приготовления:

• Подготовить начинку: мелко нарезать лук и зелень. Смешать с фаршем, добавить соль и перец.

• Раскатать тесто на рабочей поверхности, нарезать на квадраты размером около 10 см.

• На каждый квадрат положить 1 столовую ложку начинки и завернуть в форме пирожка.

• Смазать поверхность пирожков взбитым яйцом для золотистой корочки.

• Включить аэрогриль на 200°C и выложить пирожки на решетку.

• Готовить пирожки 10–15 минут до золотистого цвета.

Пирожки получаются хрустящими и сочными. Частой ошибкой является переполнение начинкой, что может привести к разрыву теста.