▶ видео
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА РАЗ ДВА, КОТОРОЕ НЕ НУЖНО ЖДАТЬ 🧑🍳
Это тесто получится у всех! Даже у тех, кто не дружит с дрожжевым тестом 👍
🔹Опара:
▫️ 11 г сухих дрожжей
▫️ 2 ст.л сахара
▫️ 3 ст.л муки
▫️ 1.5 стакана молока (или воды)
Размешать сухие ингредиенты, залить теплым молоком или водой и оставить на 15 мин. До образования шапочки.
🔹Для теста:
▫️ опара
▫️ 50 мл подсолнечного масла
▫️ 1 ч.л соли
▫️ 3-4 стакана муки
Делаем опару и ждём 15 мин. Через 15 мин. в опару добавляем 50 мл. подсолнечного масла, 1 чайную ложку соли, муку и замешиваем эластичное тесто.
Это тесто можно сразу готовить, не дожидаясь пока подойдёт! Например, пирожки, сосиски в тесте и пиццу! Можно приготовить булочки для бургеров!🤗 Это тесто быстро готовится и быстро кушается!
Приятного аппетита ❤️
Просмотры: 1