🌟 Куриные рулеты с сыром и зеленью: вкусный ужин за 45 минут! 🌟
Хотите разнообразить меню? Попробуйте приготовить куриные рулеты с сыром и зеленью! Это блюдо точно понравится всей семье — оно сытное, ароматное и очень вкусное.
Ингредиенты:
- куриное филе — 500 г;
- твёрдый сыр — 100 г;
- свежая зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок;
- чеснок — 2 зубчика;
- соль, перец — по вкусу;
- растительное масло — для обжаривания.
Приготовление:
1. Куриное филе разрежьте вдоль на тонкие пласты. Отбейте их молотком, чтобы они стали ещё тоньше.
2. Сыр натрите на тёрке, зелень мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. Смешайте сыр, зелень и чеснок — это будет начинка.
3. На каждый пласт куриного филе выложите немного начинки и аккуратно сверните в рулет.
4. Обжарьте рулеты на растительном масле с каждой стороны до золотистой корочки (примерно по 3–4 минуты). Затем убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и доведите рулеты до готовности (ещё около 15 минут).
Подавайте рулеты горячими — они отлично сочетаются с овощным гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита! 😊
Просмотры: 19