Королевский торт 🎂

🍽️ Ингредиенты

• грецкие орехи (обжаренные) — 300 г
• яичные белки — 8 шт
• ванильный сахар — 1 ст.л
• соль — 1/3 ч.л
• сахарная пудра — 200 г
• лимонная кислота — 1/4 ч.л
• кукурузный крахмал — 40 г

Для крема:
• яичные желтки — 8 шт
• ванильный сахар — 1 ст.л
• сахар — 120 г
• молоко — 160 мл
• темный шоколад — 70 г
• сливочное масло — 180 г

🥣 Приготовление:

Выпекайте при 160° 45-50 минут.