Креветки на шпажках в лимонно-чесночном масле
Ингредиенты:
🔺крупные креветки — 600–700 г;
🔺оливковое масло — 100 мл;
🔺лимон — 1 шт.;
🔺чеснок — 3–4 зубчика;
🔺петрушка — небольшой пучок;
🔺соль, паприка, щепотка острого перца — по вкусу.
Как готовить:
1) смешайте масло, сок и цедру лимона, давленый чеснок, рубленую петрушку и специи.
2) Маринуйте креветки 30–60 минут.
3) Нанизывайте на шпажки и жарьте 3–5 минут с каждой стороны — они готовятся очень быстро.
Просмотры: 1