ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:
- 2 стакана овсяных хлопьев;
- 1,5 стакана воды;
- 2 ст.л меда;
- 6 ст.л растительного масла;
- 1/3 стакана сахара;
- 0,5 стакана крахмала;
- 2 ч.л разрыхлителя;
- 1/2стакана измельчённых орехов.

Приготовление:
Овсянку поджарить на сухой сковородке до приятного аромата.
Если мёд не жидкий, растопить его и смешать с овсяными хлопьями. Залить хлопья кипятком, перемешать и оставить до остывания.
Постепенно вмешать остальные продукты. В последнюю очередь вмешать крахмал, смешанный с разрыхлителем. Должно получиться не жидкое липкое тесто (похожее на густую овсяную кашу).
На противень постелить бумагу для выпечки. Выложить тесто небольшими кучками при помощи ложки.
Выпекать в разогретой до t=200-220°С духовке до зарумянивания (примерно 15 минут).

Приятного чаепития!