🍁✨Фунчоза с говядиной✨🍁

Ингредиенты:
🥩говядина — 300–350 г
🍶соевый соус — 1 ст. л.
✨кукурузный крахмал — 1 ч. л.
🌻растительное масло — 1 ч. л.
🪄чёрный перец — щепотка
🍜фунчоза — 150 г
🥕морковь — 1 небольшая
🫑болгарский перец — 1 шт.
🧅красный лук — 1/2 шт.
🥒свежий огурец — 1 шт.
🧄чеснок — 3 зубчика
🫚свежий имбирь — 10 г
🥬зелёный лук — 2–3 пера
🌿кинза — 1 небольшой пучок

Заправка:
🍶соевый соус — 3 ст. л.
🥄рисовый уксус — 1 ст. л.
🍯мёд — 1 ч. л.
🥄кунжутное масло — 1–1,5 ч. л.
🫚свежий имбирь — 1/2 ч. л.
🧄чеснок — 1 маленький зубчик
🌶️чили — по вкусу

Для подачи:
🌰кешью — 40–50
✨кунжут — 1–1,5 ст. л
🌻растительное масло — для жарки

Подробное приготовление на видео