🥔 Картофельные котлеты с горошком

Как насчет нежных и хрустящих котлет, которые идеально подойдут к любому гарниру?

📝 Ингредиенты:

• Картофель отварной — 6 шт.

• Морковь отварная — 1 шт.

• Грибы свежие — 150 г.

• Лук репчатый — 1 шт.

• Зеленый горошек консервированный — 1/2 стак.

• Масло растительное.

• Мука — 100 гр.

• Специи — по вкусу.

• Соль — по вкусу.

• Растительное масло — 1-2 ложки.

🔥 Приготовление:

1. Картофель и морковь отварите, остудите и натрите на терке.

2. Мелко нарежьте грибы и лук, обжарьте их до готовности.

3. В глубокой миске смешайте зеленый горошек, подготовленные овощи и тщательно перемешайте.

4. Добавьте соль, перец и специи по вкусу, снова хорошо перемешайте. Из полученной массы сформируйте котлетки.

5. Обваляйте котлеты в муке и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

Наслаждайтесь каждым укусом этих аппетитных котлет, которые прекрасно подойдут для уютного семейного ужина!