Картофель под сливочным соусом 🥘

Простое домашнее блюдо с курицей, помидорами и сырной корочкой. Получается сытно, нежно и очень уютно — как в бабушкиной кухне.

🛒 Ингредиенты:
• Картофель
• Филе курицы
• Помидоры
• Сыр
• Растительное масло
• 2 яйца
• 400 мл сливок
• 2 ст. л. сметаны
• Сухой чеснок
• Чёрный молотый перец
• Сладкая паприка
• Кавказские травы
• Соль — по вкусу

👨‍🍳 Как готовить:
1. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Куриноe филе нарежьте небольшими кусочками.
2. Форму смажьте растительным маслом. Выложите картофель и курицу слоями, приправляя солью, перцем, паприкой, сухим чесноком и кавказскими травами.
3. Помидоры нарежьте кружочками и разложите сверху.
4. Для заливки смешайте яйца, сливки и сметану до однородности. Равномерно залейте блюдо.
5. Накройте форму и запекайте до мягкости картофеля и готовности курицы.
6. Посыпьте тёртым сыром и верните в духовку, чтобы сверху образовалась румяная корочка 🧀

💡 Совет: количество специй и овощей можно менять по вкусу, а картофель лучше нарезать тонко — так он быстрее и равномернее пропечётся.

Приятного аппетита! ❤