СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.31у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,4 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 2,5 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.52,2 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,3публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
31просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 15:01 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
— Огурцы - 550 г — Соль - 1 ч. л. — Кунжут - по вкусу — Чеснок - 2 зубчика — Яблочный уксус - 2 ст. л. — Соевый соус - 1 ч. л. — Кунжутное масло - по вкусу (можно обычное без запаха) — Перец чили - по вкусу
📝 Ингредиенты на лимонную смесь: -Вода — 250 мл. -Сахар — 100 г. -Лимонный сок — 100 мл.
📝 Крем: -Сливки 33–35% — 250 мл. -Маскарпоне — 250 г. -Сахарная пудра — 50 г. -Лимонный сок — 4 ст. л. -Цедра 2 лимонов. -Савоярди — 150–200 г.
👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Смешайте воду и сахар, прогрейте до растворения, добавьте лимонный сок и остудите. 2️⃣ Маскарпоне, лимонный сок и сахарную пудру перемешайте венчиком. 3️⃣ Отдельно взбейте сливки до пиков 4️⃣ Аккуратно соедините сливки с маскарпоне, добавьте цедру лимона. 5️⃣ Выложите немного крема на дно формы, затем слой савоярди, смоченный лимонной смесью. 6️⃣ Повторите слои, сверху украсьте кремом и цедрой.
Важно: долго и тщательно вымесить тесто, дать ему отдохнуть, тогда можно тонко раскатать и манты не будут рваться.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 40-50 шт.): Для теста: Мука-1 кг Ледяная вода-400-430 мл ( в зависимости от качества муки) Яйцо С2 -1 шт Соль-20 г (1 ст.л.) Растительное масло-1 ст.л.
Для начинки: Мякоть говядины (шея, с жирком)-1 кг Лук-1,5 кг Жир говяжий внутренний-200 г Соль-по вкусу (я добавляю 1 ст.л. крупной соли) Черный молотый перец –1 ч.л. Холодная вода – 50 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Для начинки нарезать мелкими кубиками лук, жир, мясо, добавить соль, перец, воду, тщательно вымешать, убрать в холодильник min на час, лучше на ночь. 🔹 Для теста: в ледяную воду добавить яйцо, соль, перемешать. В миску просеять муку, сделать углубление, влить воду с яйцом и солью, добавить масло, вымесить тугое тесто (5-7 минут). Убрать в пакет, оставить на 30 мин., снова вымесить, оставить ещё на 30 мин. Перед раскаткой еще раз вымесить. 🔹 Сформовать манты, как показано на видео, готовить на пару ~30-35 мин., огонь выключить, оставить манты в пароварке ещё на 5 мин., затем достать. 🔹 Подавать манты с острым соусом, полив растопленным сливочным маслом.
🔥 Приготовление: 1. Овощи для начинки тушим до полуготовности и остужаем. 2. Кефир заранее достаём из холодильника. Добавляем в него соду, яйца и соль, перемешиваем. 3. Постепенно вводим муку, затем вливаем масло и снова перемешиваем. 4. Форму застилаем пергаментом, выливаем половину теста. 5. Выкладываем начинку, сверху заливаем оставшимся тестом. 6. При желании посыпаем кунжутом. 7. Выпекаем при 180°С около 40 мин.
📌 Ингредиенты: 🔸 кабачки 3 шт (900 гр) 🔸 помидоры 3 шт (1 в запеканку и 2 для украшения) 🔸 яйца 3 шт 🔸 соль по вкусу 🔸 специи 🔸 сметана 5 ст л 🔸 мука 5 ст л 🔸 зелень 🔸 чеснок 3 зубчика 🔸 сыр по вкусу
📌 Приготовление: 1. Кабачки натираем на крупной тёрке, добавляем соль и оставляем на 10 минут. Выжимаем сок и добавляем все остальные ингредиенты. 2. Готовую массу выкладываем в форму, смазанную маслом, посыпаем сыром, украшаем помидорами и отправляем в разогретую до 180’С духовку на 40 минут. По желанию посыпаем ещё сыром.
🔥 Приготовление: 1. Для теста смешиваем яйцо, кефир, соль, соду, растительное масло, муку, замешиваем тесто и убираем в пакет на 30 минут. Для начинки соединяем куриные ножки, картофель, засыпаем специями и маринуем пару часов. Тесто делим на две части, раскатываем, застилаем форму, затем выкладываем начинку, сверху добавляем жаренный лук, помидоры, чеснок и накрываем второй частью теста. 2. Закрепляем края вилкой и убираем в заранее разогретую духовку на полтора часа при 180 градусах. В конце посыпаем зеленью.
300 гр макарон достаточно, чтобы хватило на ужин на семью из 4х человек. Но вместо обычной варки мы сделаем из них запеканку.
Ингредиенты:
Макароны — 300 г Куриное филе — 600 г Сливки — 250 мл Яйца — 3 шт. Сыр — 120 г Оливковое масло — 20 мл Орегано – 1/2 ч л Черный перец — 1/4 ч л Соль — 1 ч л
Приготовление:
1. Отварите макароны в подсоленной воде до полуготовности, это займет 7 минут на умеренном огне. Приправьте куриное филе солью и перцем.
2. Обжарьте его по 2 минуты с каждой стороны, на 10 мл оливкового масла. Мясо нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на противень, который предварительно смазываем небольшим количеством растительного масла. Добавляем макароны, которые мы отварили до полуготовности, приправляем орегано и размешиваем.
3. В миске взбейте яйца со сливками и небольшим количеством соли. Вылейте полученную смесь на макароны. Добавьте сыр, нарезанный мелкими кубиками или натертый на крупной терке.
4. Отправьте заготовку на 20 минут в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Блюдо получилось простым, но очень сытным. Его можно повторять хоть каждый день.
▶ видео
