Просто попробуйте этот чудесный рулет «цезарь из кабачков» 🥰

Ингредиенты:

- кабачок 1 кг
- яйцо 2 шт
- рисовая мука 2 ст.л (можно любую)
- соль и перец по вкусу
- помидор

Ингредиенты для соуса:

- желток 2 шт
- зернистая горчица 1 ч.л
- лимонный сок 1/2 ст.л
- растительное масло 4 ст.л
- вустерский соус 1 ст.л
- анчоус филе 4 шт
- чеснок 2 зубчика
- пармезан 4 ст.л