🍅 ЗАМОРОЗКА СВЕЖЕГО ТОМАТА 🍅

Ингредиенты
помидоры
болгарский перец
чеснок
соль
чёрный молотый перец
📌сладкая паприка

Приготовление:

Помидоры перекрутить через мясорубку или в блендере.

Первый способ: разлить свежий томат по формам для кексов (можно также в контейнеры, одноразовые стаканчики).
Отправить в морозильную камеру до полной заморозки.

Второй способ: через мясорубку перекрутить болгарский перец и чеснок. Добавить к томату, посолить, добавить молотый перец и паприку.

Разлить по формам и также отправить в морозилку. Готовый томат извлечь с форм и хранить в пакетах в морозилке.

Я использую этот томат в подливке, в зажарке, в приготовлении жареного фарша, в тушении мяса и т.п