Золотистые Куриные Бедрышки с Картофелем.

Этот простой и сытный рецепт идеально подходит для семейного ужина.

Ингредиенты (на 4 порции):
4 куриных бедрышка
4-5 крупных картофелин
3 ст. ложки оливкового масла

Для смеси специй:
1 ч. ложка копченой паприки
1 ч. ложка чесночного порошка
1 ч. ложка соли (или по вкусу)
1/2 ч. ложки черного молотого перца
1 ч. ложка сушеного розмарина (или веточка свежего)

Для подачи:
Свежий розмарин, крупная соль, свежемолотый перец

Приготовление:
Духовку разогреть до 200°C.
Подготовить картофель. Очистить и нарезать крупными дольками. В небольшой миске смешать все специи.
Замариновать. Выложить куриные бедрышки и дольки картофеля в большую миску. Полить оливковым маслом и посыпать приготовленной смесью специй. Тщательно перемешать, чтобы маринад равномерно покрыл все кусочки.
Запечь. Переложить курицу и картофель в форму для запекания. Запекать в духовке 45–50 минут, пока курица не станет золотисто-коричневой и полностью не приготовится (сок должен быть прозрачным при проколе), а картофель не станет мягким и румяным.
Подать. Перед подачей посыпать свежим розмарином. На стол можно поставить крупную соль и перец в мельнице.

Приятного аппетита! 😋