Говяжьи щечки

Ингредиенты:
- Говяжьи щёки - 2 шт
- Морковь - 2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Корень сельдерея - 1/2 шт
- Тимьян - 1 веточка
- Чеснок - 5 зубчиков
- Томатная паста - 1 ст.л
- Красное сухое вино - 1/2 ст
- Соль
- Перец
- Специи
- Мука - 1 ст.л

❤