🌟 Очень сырные шарики

🫑 Ингредиенты:
Сыр твердый - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Мука - 2 ст.л.
Панировочные сухари - 50 гр.
Соль
Растительное масло

♻️ Приготовление:
🔅Сыр натираем на мелкой терке. Добавляем к нему один белок.
🔅В отдельную миску отправляем желток и одно яйцо. Затем муку и хорошо перемешиваем до однородности. Солим по вкусу.
🔅Из сыра формируем маленькие шарики, обваливаем в яйце с мукой и панировочных сухарях несколько раз.
🔅Быстро обжариваем в большом кол-ве раст. масла до золотистости (6-7 сек.)